28.01.2019
Настойка на вишне, часть 2
Этап 3
Прошло еще 2 недели, и благодаря периодическому взбалтыванию, сахар вытянул остатки водки и вишневого сока из вишни.
Достаем нашу банку в которую сливали водку и переливаем из вишни сироп в банку с водкой.
Банку с водкой убираем в темное место, теперь берем чистую воду, я использую из проточного фильтра, можно взять покупную воду, и заливаем вишню водой, я наливаю так, что бы вода чуть-чуть не доходила до верха вишни, и убираем банку в темное место на 2 недели.
Этап 4 (заключительный)
Через 2 недели достаем банку с настойкой и банку с вишней
Воду из вишни сливаем в нашу настойку, вишню из банки выбрасываем, а настойкой можно наслаждаться самим и радовать гостей.
Автор
